水分測(cè)定儀種類：水分測(cè)定儀有幾種？
發(fā)布時(shí)間：2021-08-13 14:16
水分測(cè)定儀在各行各業(yè)中測(cè)定水分的方法包括損失測(cè)定、直接干燥法、靜電電容法。
無(wú)損檢查
指在測(cè)定過(guò)程中被測(cè)者粉碎或發(fā)生化學(xué)變化，無(wú)法維持原來(lái)的形狀、結(jié)構(gòu)和成分。在這兩大類中，非破壞檢測(cè)方法更經(jīng)濟(jì)快捷，發(fā)展也更快，是當(dāng)今世界水分檢測(cè)的主流。
直接干燥法
直接干燥法是指，將測(cè)定對(duì)象的樣品放在烤箱里，根據(jù)ASAE規(guī)格，在130℃的溫度下維持19h，測(cè)定前后的質(zhì)量差，就是水分的量。
靜電電容法
容量法是水分的介電常數(shù)糧食中的其他成分的介電常數(shù)比大,水分的變化一定會(huì)引起電容量的變化原理,對(duì)應(yīng)樣本中的水分變化測(cè)定容量變化可以根據(jù)糧食水分的了解。這個(gè)方法可以在線測(cè)量。以上兩種方法的測(cè)定原理非常簡(jiǎn)單，技術(shù)上也比較成熟，但都有不足之處。
直接干燥法
測(cè)量周期長(zhǎng)，干擾因素多，無(wú)法在線測(cè)量。容量法的影響因素很多，在精度和再現(xiàn)性等方面很難達(dá)到國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。隨著人工智能和數(shù)據(jù)融合技術(shù)的發(fā)展，為數(shù)據(jù)綜合處理提供了新的途徑，現(xiàn)在也取得了可喜的結(jié)果。
鹵素水分測(cè)試儀
紅外線加熱干燥法
紅外線加熱干燥法，是用紅外線加熱樣品使其失去水，測(cè)定水分量的目的。主要影響因素是溫度和加熱時(shí)間。這個(gè)方法不能在線測(cè)量。
微波加熱法
微波加熱是利用由微波的磁控產(chǎn)生的2450mhz或915mhz的超高頻微波來(lái)去除食物中的水分。主要影響因素是微波功率、晶粒質(zhì)量、密度和介電特性。這個(gè)方法不能在線測(cè)量。
與傳統(tǒng)的干燥法相比，縮短了測(cè)定周期，減少了能源消耗。其中，紅外法無(wú)需加熱介質(zhì)，提高了熱能利用率。微波法操作方便，可同時(shí)測(cè)定多個(gè)樣品，但存在溫層效應(yīng)和角效應(yīng)，造成微波不均勻，影響測(cè)量精度。
介電損耗角法
研究表明，谷物的含水率不同，介電損耗角也不同，呈現(xiàn)出單值劃分的線性關(guān)系。這種方法經(jīng)濟(jì)實(shí)用，測(cè)定精度高，特別適用于高水谷物的測(cè)定。主要影響因素是溫度和品種。這個(gè)方法可以在線測(cè)量。
復(fù)阻抗分離電容器
復(fù)阻抗分離電容法通過(guò)復(fù)阻抗分離電路的設(shè)計(jì)，有效地消除了電阻參量的影響，只保持了電容參量的變化。該方法對(duì)于提高靜電電容式水分計(jì)的測(cè)量精度非常重要。
高頻阻抗
高頻阻抗法根據(jù)在敏感頻帶(100k ~ 250khz)上施加外加電場(chǎng)時(shí)，顯示糧食水分和交流阻抗的對(duì)數(shù)關(guān)系的理論，測(cè)定了水分。這個(gè)方法不能在線測(cè)量。
摩擦阻力法
糧食的動(dòng)態(tài)摩擦阻力與含水率呈線性關(guān)系，含水率高，摩擦阻力大。此法干擾元件少，干擾強(qiáng)度低，傳感器技術(shù)穩(wěn)定可靠，規(guī)尺方便，調(diào)整靈活，壽命長(zhǎng)，價(jià)格低，可自動(dòng)控制。
聲學(xué)法干燥的糧食的直流電阻大，而水的電阻小，因此測(cè)定的試劑含水量的變化一定會(huì)引起其導(dǎo)電性的變化。含水量越高，電阻越小，通過(guò)測(cè)定試劑的電阻，可以間接測(cè)定含水量。該方法通常需要在粉碎樣本之后進(jìn)行測(cè)量，因?yàn)樗鶞y(cè)量的樣本的電阻較大，并且需要降低電阻以獲得更大的采樣信號(hào)。主要影響因素是溫度、品種、緊致度和電極間隔。這個(gè)方法可以在線測(cè)量。
甲苯蒸餾法
這是一種比較常用的化學(xué)水測(cè)定方法，從水分和非溶媒(甲苯、二甲苯)中利用沸點(diǎn)較低的二元共沸系統(tǒng)，蒸餾試劑中的水分。測(cè)定精度比一般干法略高，主要用于油脂中的水分測(cè)定。這種方法容易使蒸餾后的水分附著在容器壁上，因此產(chǎn)生一定的誤差。
卡爾·休斯定律
卡爾菲修亞法是典型的水分測(cè)定法，應(yīng)用非常廣泛。利用甲醇和吡啶的存在，從水、碘和yaliusual的量中測(cè)定了水分含量?？?middot;菲什的水計(jì)分為容量法和庫(kù)侖法兩種。都是水分基準(zhǔn)物質(zhì)規(guī)定的。這種方法主要用于微量水分測(cè)定，檢測(cè)精度高，但試劑成本高，安裝麻煩，電路復(fù)雜。主要的影響因素是試劑測(cè)量誤差。這個(gè)方法不能在線測(cè)量。
